2014年12月31日 星期三

追花 - 啟動了

蜂農 - 就好像遊牧民族,"逐花而居"


實在太冷了,只好往南遷移

天氣太冷,除了食物缺乏之外(粉源和蜜源植物少,花期也短)
蜜蜂也無法活動,甚至.......


被凍斃的新生蜂王(損失有點大)


蜜蜂會在傍晚回巢休息,所以蜜蜂的搬遷都在晚上


夜黑風高時可將蜂箱的門關起來,整箱蜜蜂便可搬家了



搬家實況 - 一片漆黑

辛苦的時刻來了


一箱一箱挑上車

別忘了,這是崎嶇不平的荒郊野外
天氣超冷的,只有9度(氣象報告如是說)
穿了衣服工作--滿身大汗
脫了衣服--冷風刺骨
(知道了吧 -- 養蜂是很辛苦的......還沒完)


蜂箱堆疊上車

就這樣一個晚上要堆3~4趟,還要上高速公路來回奔跑,到中部目的地也要一箱一箱挑下來放到固定的位置------還要再花3~4個晚上才能做完

等中部的油菜花(粉源植物)季過後又要再一次的遷徙到屏東找尋紅柴、荔枝等蜜源

還沒完......龍眼花開時還要一次次的追花遷移,到底要搬幾次家?.....那要看老天爺的恩賜

各位看倌,您覺得這樣的工作有多少年輕人願意投入?

您覺得蜂蜜得來容易嗎?















2014年12月29日 星期一

花粉採集

花粉採集 - 純淨的茶花花粉

終於等到茶葉樹的花盛開了
終於可以採到花粉了
但.........





花粉只能在早上採收,因為早上的花朵有露水.......
沾濕的花粉較易附著在小蜜蜂的腳上

花粉採集盒


花粉的採收是一項很辛苦的工作
大清早就得把花粉採集盒一個一個的放在蜜蜂的出入口



陽光下,小蜜蜂興奮又辛勤的工作


小瓢蟲也在茶葉樹上湊熱鬧  (沒有噴農藥才有的哦!)

毛毛蟲也來參一腳     (沒有噴農藥才有的哦!)


(黃橙色的顆粒是小蜜蜂採集的花粉)
.

小蜜蜂採滿花粉急忙要回巢, 在穿過花粉採集盒的小洞時,花粉會被"過濾"下,然後掉到底下白色的收集盒內     (人類真聰明也真..........)


花粉快滿時,要先移開整個花粉收集盒


再等等,花粉收集盒上的蜜蜂散光了,才好工作(別太貪心,掉在出入口附近的花粉就讓小蜜蜂搬回家吧)


將花粉倒入大盆內,(這種"現留"的花粉可以吃嗎?答案是這種花粉價值最高)

花粉需要烘乾(最好是曬乾),才容易保存和運送,但每每經過加工後很多天然的好東西都會被破壞掉.....


2014年12月19日 星期五

茶花終於要開了

茶花終於要開了


下了幾天雨後,終於放晴了,好消息也接著來………..


老茶農張先生說;「芒草花絮開始大量飄送時,茶葉樹就會大量開花」

芒草花盛開,有一番風味


風一吹,花絮到處飛(照相機品質差,好像….看不出來)



茶葉樹的花盛開時,蜜蜂會辛勤的採集花粉(茶葉樹的花是重要的粉源植物),這時蜂農會有重要的產品----茶花粉,是蜂農重要的收入。

另外花粉產量高,蜜蜂食物豐沛,是繁殖蜜蜂的好機會………..

新的蜂箱已經做好、在待命,就等茶花盛開來大量繁殖蜜蜂



2014年12月1日 星期一

蜜蜂要挑水回家.....乾淨的水源才能有高品質的蜂蜜

蜜蜂要挑水回家.....乾淨的水源才能有高品質的蜂蜜

我們大部分都知道,蜜蜂採花蜜、採花粉,卻很少知道蜜蜂也要採水......

蜜蜂在生態池中採水



蜜蜂採水除了飲用外,還兼用水份來調節巢內的溫度。

乾淨無汙染的水源才能使蜜蜂健康,
釀出來的蜂蜜也不會有因水源污染而有重金屬汙染、農藥殘餘等問題,
所以蜂巢所在的位置一定要考慮到水源的問題。







茶花開了.....蜜蜂不再餓肚子了

茶花開了.....蜜蜂不再餓肚子了

盼著 盼著,茶花終於陸續開了......



 茶花是冬季蜜蜂重要的食物(茶花是粉源植物,非蜜源植物)
食物一充沛,明顯的看到蜜蜂的數量增多。


這是養蜂人家重要的工作--趁茶花開時,繁殖蜜蜂,將蜂群數量增加,以便明年春天採蜜。